Recipes created by 

Hjemmebagte snegle er næsten ved at være en glemt ting, da mange mennesker i dag ikke har så meget tid til at lave den slags bagværk. Det er både synd og skam, men hvis der en dag er lidt tid i...

Ølkage kan laves på mange måder. Her får i opskriften på, hvordan vi laver den på Slottet. 

Har man lidt tid i overskud, er dette brød let og hurtigt at lave. Det er simpelthen så lækkert, smager skønt, er let og har en fin krumme.

Meget hurtig aftensmad som er meget mættende. Vi varierer også retten, efter hvad køleskabet har at byde på.   

Chimichurri salsa er en meget delikat argentinsk salsa, som løfter spidskålen til et højere smags niveau. Spidskålen kan spises som en selvstændig ret, eller den kan serveres med nye kartofler,...

Hurtig, let og velsmagende middagsret.

Disse muffins smager skønt, er hurtige at lave og forsvinder hver gang som dug for solen. Af denne portion fik jeg 9 muffins i almindelig størrelse.

Pandekager kan de fleste li´, men disse her er ikke som de sædvanlige pandekager. De er tykkere og har god smag af chili og mynte. Som pynt til servering passer en god creme fraiche og let ristede...

Denne ret er ikke lavet efter vægt, men er valgt ud fra, rund hånd princippet. Jeg prøver mig frem, og bliver ved til salaten har lige præcis den blanding og smag som jeg ønsker. Jeg laver gerne en...

Der findes mange slags squash, og de er gode til hver sit formål, vi dyrker både grønne zucchini, gule squash og Spagettisquash. Den har sit navn fordi den kan tilberedes så den ligner...