spidskål, bagt
Ingredients
For
4
Batch(es)
Vareforbrug
| 1 stk. spidskål i pæn størrelse |
| 200 g. bacon i tern |
| 200 g. tomater, ovnbagte |
| 100 g. tomater, ovnbagte |
spidskål, bagt Directions
- Ovnen varmes op til 220 grader almindelig varme.
- Spidskålen renses, skæres i pæne tykke skiver.
- Lægges i et ovnfast fad.
- Krydres med friskkværnet salt, peber, dysses med lidt “Spicy mix krydderi”
- Toppes med ovnbagte tomater, revet mozarella ost og bacontern.
- Hele herligheden stænkes med lidt olie, fra glasset med de ovnbagte tomater.
- Sættes i ovnen ved de 220 grader, herefter skrues ned til 210 grader.
- Bages i øverste del af ovnen 25-30 min. Eller til baconen er blevet sprød.
- Retten er ikke fryseegnet.
Recipe notes
Retten kan sagtens spises alene, men smager svimlende godt med helstegte kyllingelår til. De kan selvfølgelig laves samtidig, men skal så lidt før i ovnen. Se vejledning på pakken.
