spidskål, bagt

Hurtig, let og velsmagende middagsret.

Ingredients

For 4 Batch(es)

Vareforbrug

1 stk. spidskål i pæn størrelse
200 g. bacon i tern
200 g. tomater, ovnbagte
100 g. tomater, ovnbagte

spidskål, bagt Directions

  • Ovnen varmes op til 220 grader almindelig varme.
  • Spidskålen renses, skæres i pæne tykke skiver.
  • Lægges i et ovnfast fad.
  • Krydres med friskkværnet salt, peber, dysses med lidt “Spicy mix krydderi”
  • Toppes med ovnbagte tomater, revet mozarella ost og bacontern.
  • Hele herligheden stænkes med lidt olie, fra glasset med de ovnbagte tomater.
  • Sættes i ovnen ved de 220 grader, herefter skrues ned til 210 grader.
  • Bages i øverste del af ovnen 25-30 min. Eller til baconen er blevet sprød.
  • Retten er ikke fryseegnet.

Recipe notes

Retten kan sagtens spises alene, men smager svimlende godt med helstegte kyllingelår til. De kan selvfølgelig laves samtidig, men skal så lidt før i ovnen. Se vejledning på pakken.

Share This Recipe