Recipes created by 

Hvis man kan tale om kager der er sunde, er det her en af de bedre af slagsen, da den er lavet på grahamsmel. Men prøv den bare, den er konfektagtig og smager hver gang efter mere, såhhh !!!...

Æbler og nødder kan spises hele året, men er nu bedst, når og hvis de kan plukkes direkte fra træerne. Det forhindrer os dog ikke i at spise dem, på andre tider af året. Af æbler bruger vi gerne dem...

Denne æbledessert er noget af det hurtigste at lave, da jeg altid har en god æblemos i køleskab eller fryser. Desserten er sødet med marcipan, så der kan roligt bruges en creme fraiche 9% eller mere.

Opskriften har jeg modtaget fra en af vore hjemmeside læser, nemlig Inge Lyck som har opskriften på “Norsk æblekage” fra sin mor. Inge vil meget gerne have at i kære læsere også får glæde af denne...

Æbleskiver er en dejlig spise, der kan spises på alle tider af året. Det behøver ikke kun være til jul, hvor de nærmest er blevet en nationalspise.  Men en ting skal i vide vi syntes nemlig disse...

Denne kringle er meget hurtig at lave, når/hvis der kommer uventede gæster, da den ikke skal hæve. Kringlen skal direkte i ovnen, så snart den er rørt sammen, hurtigere kan det ikke blive.

Portionen er med vilje lavet rigelig stor, herved opnås en besparelse af både energi og ens egen arbejdskraft. Spis den ene halvdel af suppen med det samme og gem den anden halvdel til senere, eller...

Slottets friske æbletærte er perfekt til en god kop kaffe eller te. Serveres den medfriskpisket flødeskum eller creme fraiche til, så bliver det næsten ikke bedre.

Denne ret er en påskeret, næsten som i Slotsherrens barndom, hvor æg var en obligatorisk spise påskedag. De fik æg om morgenen, og til middag var der som regel skidne æg, som er en ret med æg i...