Recipes created by 

Grønlangkål er en rigtig dejlig vinterspise, og når man som os, selv dyrker kål i massevis, er det oplagt at spise retten til næsten hvad som helst, vi elsker det simpelthen.

En fantastisk vegetarret, som er god at lave i stor størrelse, eller flere mindre. Det er meget miljø og energivenligt. Lav endelig rigeligt til fryseren.

Denne ret er sammensat af alle de gode råvarer vi har høstet i haven, så mere frisk og lækkert kan det ikke blive.

“Ryd køleskab” giver mange spændede retter, og de bliver forskellige fra gang til gang, alt efter hvad køleskabet kan byde på.

Denne suppe varmer både krop og sjæl, og samtidig giver den glæde og stor nydelse. De allersidste tomater i blandede farver er meget velegnet til denne suppe. 

Grydebrød er et af de hurtigste og nemmeste brød at lave, kan altid tilpasses den daglige arbejdsgang, og slår aldrig fejl.

Et dejlig nemt brød til weekenden, hurtigt at lave og så smager det forrygende godt. Der er fin balance mellem det søde, det sure og det sprøde. Osten gør brødet lidt anderledes til den gode side.

Havens gulerødder syntes jeg er noget af det dejligste at bruge til kager, og det gør jeg så. Det giver god smag og holder kagerne svampet, hvis de holder så længe.

I vores familie holder vi af postejer i alle afskygninger. De kan spises såvel til frokost som til middag, hvor vi så får lov til at drikke vores yndlings øl til, så kan det næsten ikke blive bedre,...

Denne salat er meget fint krydret og smager af østen, den leder os samtidig hen på landets spændende midddagsretter og salater.