Sølva og Jens
Velkommen til
Slottet i Smørmosen
Økologisk have  •  Selvforsyning  •  Livet i haven
LÆS MERE OM OS →
Featured
Gedeosttærte fra Alsace
  • 3156
Gedeosttærte fra Alsace

Dette er den hurtige udgave, som laves med færdigkøbt tærtedej. Således kan tærten være færdig på godt en times tid.

Preparation time:
30m
Cook:
40m
Featured
Gløgg
  • 1666
Gløgg
Preparation time:
20h
Cook:
15h
Featured
Gratinerede grøntsager med linser
  • 2520
Gratinerede grøntsager med linser
En skøn, skøn, vinterret som er godt krydret, meget mættende og den er super som selvstændig vegetarret. 
Preparation time:
45m
Cook:
30m
Featured
Groft basisbrød
  • 3622
Groft basisbrød

Brødet er lavet med en fordej, processen tager 2 dage. Med lidt god planlægning er det en ren fornøjelse at bage. 

Preparation time:
30m
Cook:
50m
Wait:
2d 2h
Featured
  • 189
Grøn Marcipankage

Denne grønne kage, bagte min mor til os børn i mange år, og vi elskede den.

Preparation time:
20m
Cook:
45m
Wait:
15m
Featured
Grønkåls tatar
  • 3885
Grønkåls tatar
Preparation time:
25m
Featured
Grønkålspostej
  • 4094
Grønkålspostej
Grønkål eller kål iøvrigt er noget af det sundeste vi kan spise, og det er såmænd heller ikke så svært at lave. Her får i en af vores favoritter, som smager virkelig godt. Denne ret kan serveres...
Preparation time:
30m
Cook:
45m
Featured
Grønkålssalat krydret
  • 2203
Grønkålssalat krydret
Kålsalat er en rigtig god vinterspise, den giver os masser af vitaminer og energi i den mørke tid. Salaten er rigtig god at spises som tilbehør til både fisk og kød.
Preparation time:
30m
Featured
Grønkålssuppe
  • 3353
Grønkålssuppe
Sådan laver og spiser vi grønkålssuppe på Slottet, en suppe som i vores moderne tider, næsten er gået i glemmebogen. Vi holder meget af den og hos os er den et hit, når den laves med frisk grønkål,...
Preparation time:
1h
Cook:
30m
Featured
Grønkålstærte med skyr
  • 3520
Grønkålstærte med skyr
Preparation time:
30m
Cook:
40m
Wait:
1h