Madopskrifter

Pandekager har mange funktioner. De kan laves som en dejlig middagsret, eller de kan bruges til at pifte rester op med.

En hurtig middagsret der er let at lave på en travl hverdag, så alle bliver glade.  Grøntsager og krydderurter lige fra haven, bedre bliver det simpelthen ikke.

Retten er både nem, hurtig og meget velsmagende. Jeg lavede den på vores udendørs gasapparat og det gik virkelig hurtig.

En meget lækker middagsret, med havens bedste grøntsager, så bedre bliver det ikke. Velbekomme. 

Denne ret blev til, da vi tog de sidste pastinakker op af jorden i haven.

Der kan bruges både grønne, gule og røde peberfrugter. Først på sæsonen er det hovedsagligt de grønne der bruges, efterhånden som de modner bliver de gule og røde og mildere i smagen. Denne ret kan...

Fyldte peberfrugter smager rigtig dejligt, specielt når de er lavet i en lergryde og bagt i ovnen. Andre gryder er selvfølgelig lige så anvendelige.  Der kan sagtens justeres både op og ned på...

Vi elsker tærter i alle afskygninger, laver dem tit og gerne. 

En dejlig gratin, med både sødme og syre, god konsistens.