Madopskrifter

Farserede porrer er en rigig god vinterret, ligesom den også er meget velegnet til frysning. 

En dejlig ret, når man trænger til grøn mad.

En middagsret som både børn og voksne er meget glade for, da den kan varieres i det uendelige. Den kan også laves som en tøm køleskab ret, velbekomme.

Lidt anderledes tilbehør, som vi er blevet meget glade for. Vinen kan udelades og erstattes med grøntsagsboullion i stedet for.

Skidne æg er en god gammel dansk ret, som rent faktisk fortjener at blive genopfundet, da den smager forrygende. Med broccoli til, bliver det rigtig vitamin bombe.

Meget hurtig aftensmad som er meget mættende. Vi varierer også retten, efter hvad køleskabet har at byde på.   

Chimichurri salsa er en meget delikat argentinsk salsa, som løfter spidskålen til et højere smags niveau. Spidskålen kan spises som en selvstændig ret, eller den kan serveres med nye kartofler,...

Hurtig, let og velsmagende middagsret.

Pandekager kan de fleste li´, men disse her er ikke som de sædvanlige pandekager. De er tykkere og har god smag af chili og mynte. Som pynt til servering passer en god creme fraiche og let ristede...