Pandekager "Mors"
Super easy
Cheap
Pandekagerne er papirs tynde, vi valgte at spise dem med friske rysteribs på, det er frisk og lækkert. Portionen giver 10-12 stk.
Prep
5m
Cook
30m
| Category: | Desserter |
| Seasons |
Ingredients
Vareforbrug
| 200 g mel |
| 1 spsk. rørsukker |
| 2 stk. æg |
| 3 dl mælk |
| 1 dl øl |
| 0.5 tsk. kardemomme |
| 1 knsp. salt |
| 20 g smeltet smør |
Pandekager "Mors" Directions
- Alle ingredienserne blandes godt sammen.
- Har godt af at hvile lidt.
- Dejen røres let igennem inden bagningen.
- Bages på en pande i tynde pandekager i lidt smør
- Extra smør til stegning.
- Er man ikke til smør, kan pandekagerne sagtens bages med lidt olie i stedet for.
Notes
Hvis der bliver nogle pandekager til overs, spiser vi dem kolde dagen efter med lidt kold smør og brunsukker/farin på.
De er også lækre at spise med is til.
