Ølkage kan laves på mange måder. Her får i opskriften på, hvordan vi laver den på Slottet.
Dette brød minder meget om surbrød, har en god struktur og holder sig frisk i flere dage. Smager rigtig dejligt med ost, marmelade, eller pølse til.
En fantastisk vegetarret, som er god at lave i stor størrelse, eller flere mindre. Det er meget miljø og energivenligt. Lav endelig rigeligt til fryseren.
Dette brød har jeg bagt i en Serbisk lergryde. Brødet bliver meget let, har en fugtig og sej krumme og holder sig frisk en uges tid.
Grydebrød er et af de hurtigste og nemmeste brød at lave, kan altid tilpasses den daglige arbejdsgang, og slår aldrig fejl.
Denne her smothie syntes vi rigtig godt om, og vil gerne have, at chilien kan smages og samtidig giver et lille skarp pift på tungen.
Kagen er en ener, er god at lave en dag eller to i forvejen. Det bliver den kun bedre af og smagen bliver mere intens.
Hjemmelavet rødvinssirup er noget af det mest lækre, man kan komme på sin is. Eller prøv at komme lidt i flødeskummet, når der f.eks. serveres chokoladekage.
