Slotsfruen madopskrifter

Mælkebøtten kaldes for "Løvetand" og på latin hedder den "Taraxacum vulgare" også kendt over det ganske land, som "Fandens mælkebøtte" Elsket eller ikke elsket, så er blomsten et utrolig smukt...

En dej med mange muligheder.

En herlig let sommerret, hvor ingredienserne kan ordnes i forvejen, så anretning og servering hurtigt kan ske, når der er brug for det. Vi har brugt blomkål, ærter, agurker, dild, og tomater fra...

En let og frisk kage med frugtskum.

Denne marmelade kan laves af såvel gule som røde mirabeller, den er helt fantastisk frisk og ikke så sød, som mange marmelader ofte er. Alligevel smager de meget forskelligt. Jeg kan bedst li` at...

Pandekager har mange funktioner. De kan laves som en dejlig middagsret, eller de kan bruges til at pifte rester op med.

Til disse boller har jeg brugt Agrain maskmel 03, som forhandles hos Irma. Melet er et restprodukt fra brygning af øl og indeholder meget protein og kostfibre.  Smagen kan være kraftig, og...